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焼肉店「はい生レバー!SNSにアップするのはやめて下さいねw」→客が警官で逮捕

1:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:17:55.54 ID:cl4w6XvD0●.net BE:284093282-2BP(2000)
生レバー提供の疑い、焼き肉店主逮捕 「焼いて」伝えず
牛のレバーを生食用として客に提供したとして、兵庫県警は4日、同県加東市下久米の焼き肉店「本炭焼肉煌(ふぁん)」店長、畠山裕紀容疑者(43)=同市=を食品衛生法違反の疑いで逮捕し、発表した。
「お客さんに焼いてくださいと注意することなく出していた」と容疑を認めているという。
県警生活経済課によると、逮捕容疑は9月21日と11月9日、牛の生レバーを加熱するよう伝えず、客に提供したというもの。
県警に情報提供があり、捜査員が客を装って訪れたところ、店員が「きょうは生レバーがあります」と勧め、提供時に「SNSにアップするのはやめてください」と告げていたという。
以下引用元
http://www.asahi.com/articles/ASKD443TKKD4PIHB00Q.html

3:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:18:42.43 ID:GINZ90kN0.net
法律で禁止する意味がわからない
食いたいやつは食えばいいだけじゃん

85:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 05:41:44.74 ID:F9YOPonM0.net
>>3
法律と言うか食品衛生法を根拠に厚生労働省がが規制をかけただけ。
生レバー禁止法と言うものが新たにできた訳じゃない。

6:!id:ignore2017/12/06(水) 02:19:29.65 ID:lDjhXfJw0.net
これ囮じゃないの?
客を装うとか

7:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:20:01.34 ID:Z6USXf7g0.net
ちゃんと焼いてって伝えてればー(´・ω・`)

10:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:21:58.97 ID:dEdLQ2WJ0.net
今まで何十年も食べて来たのにいきなり禁止は酷いよな
数十年で何人死んだんだよ

14:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:23:40.31 ID:52qunupi0.net
ざまあみそしるwwww

21:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:28:10.47 ID:rDS2je3U0.net
昔流行った生レバーの味噌汁美味しかったよな

22:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:29:17.27 ID:wF9VYZ9v0.net
「焼いてお召し上がりください(目配せパチパチ」
こうすれば良かったのに。

23:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:29:50.87 ID:OrJY6+Or0.net
なんで急に禁止になったんだろな
人死んだつっても規制するほどか?

26:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:34:30.08 ID:kypVZ7Vr0.net
>>23
生焼けで死人が出たから厚生としては禁止にした

34:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:41:34.50 ID:fTSStFgM0.net
>>26
なぜ餅は禁止にならないのか

41:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:49:50.94 ID:lBjqb+9V0.net
>>34
食中毒とは違うからな。
物理的と生物的な要因もわからんか?

25:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:32:30.69 ID:bKmpOo8M0.net
こういう経営者って何がしたいんだろうな。
リスクしかないのに

27:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:34:40.15 ID:TKJBRMoX0.net
通販で買えるじゃん
「以前は生食用で提供していたものです。当局の指導により現在は...」ってやつ

30:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:36:58.96 ID:0P0EQDxE0.net
これからの子達にはレバーって生で食うものじゃないだろwwwって思わなせていかないときっと駄目なんだよ 
みんなが思ってる以上に危険だったんじゃないかな

37:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:43:08.88 ID:bKmpOo8M0.net
>>30
むしろ何で日本に当たり前のように浸透したのか謎。
動物の臓器を生で食うなんて旧来の日本では考えられない行為だわ。
下手したら死ぬなんて普通は分かり切ってる行為。

44:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:53:42.65 ID:USvvElhv0.net
>>37
馴染みの店で、親や先輩から勧められたら、
いわば伝統として引き継がれる。
儀式みたいなもの。死ぬなんて思ってない。
今でも生レバーや獣肉の刺身を食うよ。
ここ界隈では当たり前のこと。

62:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:31:22.00 ID:qRRAttKK0.net
>>37
マタギとか 狩猟している民族ではよくある風習ではある。
なぜ日本でというと 流通・輸送で鮮度の良い状態で提供できるようになったから
鮮魚やマグロのトロと同じ

65:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:35:45.02 ID:LEetsF3m0.net
>>62
そいえば北に行けば行くほど
女子供家族集団全員その時のご褒美として
生肉やら生き血飲んでるよな
特定の栄養素取る為と理解してたけど

33:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:39:57.72 ID:eH5eIZ3i0.net
今でも結構レバ刺し出してる店多いよ
焼いてくださいと一応言われるけど、塩ごま油とかにんにく醤油出てきて
明らかに生食用のやつ

40:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:49:01.06 ID:LEetsF3m0.net
>>33
俺かよお前はw
でもまあ普通の人はチャレンジしないほうがいいよね

36:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:42:50.74 ID:SUoDwd9u0.net
死んでも文句言わないってカードを所持して食わせてやれ。

38:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:47:15.07 ID:LEetsF3m0.net
生レバーを焼いて食えってメニューの店はあるだろ
もちろん店員は焼いて食えしか言わない
そして俺は生で二切れ食べたのである
実際問題生で食べても大丈夫なレバーかはわからない
そして数日が経過して
・・・何も起きなかった終わり

39:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:48:43.34 ID:eH5eIZ3i0.net
>>38
子供の頃から1~2週間に一回はレバ刺し食ってるけど問題なんて何もないよ
何十年も前から食べられてきて何も問題なかったんだから当然だよ

43:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:52:36.31 ID:LEetsF3m0.net
でもレバ刺しに執念ないから
そんなの頼むなら
俺はユッケや馬刺し頼んじゃう

46:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:54:32.51 ID:V2yHR4HC0.net
もし食中毒を起こしても、健康保険使わずに全額自費で病院の治療費を払います。
ぐらいの誓約書を書いた客には提供しても良くね?
規制されて3年経つのに、未だに提供してる店多いし

48:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:55:57.14 ID:6733KC8b0.net
警官のおとり捜査だったの?

50:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 02:57:56.01 ID:ZC+LShN50.net
こんなん笑う
絶対にこんなのそのうち誰かが上げてたし時間の問題だっただけ

54:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:04:30.01 ID:/lxHVV3M0.net
「絶対にそのまま食べないで下さいね。
いいか、絶対にだぞ」
これで良かったのに

57:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:07:29.83 ID:zn4JXcfc0.net
店を守るための法でもあるのに、何やってんだか
サービスのつもりなのかね

58:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:08:38.40 ID:V2yHR4HC0.net
厚生労働省の発表だと、ユッケ食って死んだのは過去5人。レバ刺し食って死んだ人はいないとのこと。
ただ出血性大腸菌云々でダメなんだそうだ。
自宅で食べるのは違法ではないから、持ち帰りで売れば良かったのにな。
それを持ち帰らずに、店内で食っちまった設定にすればいい

60:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:25:18.49 ID:Jfpn9rcX0.net
モチも法律で禁止すればあ はなほじ

61:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:26:06.89 ID:qRRAttKK0.net
今の時期なら見逃してやれよ…
やるなら夏とか春にやれ

67:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:41:35.63 ID:LESsy3+P0.net
鶏レバーの軽く炙っただけの半生の串が行きつけの焼き鳥屋で1番美味いんだが、これも危険なの?
鶏の刺身ならお腹壊すことがあるのは覚悟してくうんだが…。

69:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:57:56.89 ID:MznQxYkr0.net
>>67
鶏はカンピロバクターがいっぱいいるから、食中毒で済めばいいけど
下手するとギランバレー症候群っつう、四肢の神経が侵されて力が入らなくなって
ヘタすると死ぬ病気になる。

70:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 03:59:26.07 ID:WjTTe1Ce0.net
肉の刺身は酒のつまみとして最高だよ
最近は鹿も生で食べちゃいけない事になってるんだな
祖父が猟友会で20年以上も鹿肉の刺身を食いまくったが全く問題ないのに

76:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 04:40:01.81 ID:/+gPLFLY0.net
レバーより生ガキの方がはるかに危険だろ
生ガキで当たって嘔吐下痢で苦しむ人は毎年数万人はいるだろ

79:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 04:48:16.39 ID:vpXcmi9F0.net
河豚みたいに食ったらだいたい死ぬような部位とかはもちろんアレだけど
かつては普通に販売され食われてた生レバー程度のものを規制ってどうなんだろうな
それくらいは売る方と食う方の自己責任でええんちゃうか?と、思ってしまうが
これがダメなら生系で食中毒を起こしかねない規制が必要な食べ物なんていっぱいあると思うが

80:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 05:14:12.21 ID:aX/MKou1O.net
>>79
あなたみたいな全うな人ばかりならそれも成り立っけど
世の中には面白半分で幼児や子供に食べさせる輩や
体力の衰えを認めず、若い頃の調子で食べちゃう高齢者なんてのも
意外とたくさんいるのよ
若くたって体調の良し悪しで病状は変わるしね
そんな輩や不幸な出来事を防ぐための一律禁止なんだと思う

81:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 05:15:35.13 ID:hVlrCEdV0.net
数年前まで普通にあったのにな

84:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 05:37:18.40 ID:cxx8oVdI0.net
勘違いしてる人がいるけど、別に囮捜査は禁止されてないからな
犯罪をするつもりが無い人を犯罪者に仕立ててはならないってだけ
今回の場合、客が警官であろうと一般人であろうと店は生食を提供してたのだから
当然逮捕

88:名無しさん@涙目です。2017/12/06(水) 05:46:37.54 ID:qRRAttKK0.net
>>84
というか
警察官が違法行為をしていないのでおとり捜査ではないね
内偵だね。

引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1512494275/

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